豆浆对宝宝都有什么好处-育儿问答-中国儿童成长网(成长网)

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豆浆对宝宝都有什么好处

悬赏10分解决时间2008-12-22 20:43:55

知道不

提问者:马钱多多- 4级 -

关于我们中国人最传统的饮料——豆浆，一直以来是是非非的评论很多。妈妈们在为宝宝选择豆浆的时候也难免心存顾忌，到底豆浆对宝宝都有什么好处？宝宝喝牛奶好还是豆浆好？宝宝喝豆浆有什么注意事项？
　　豆浆是我们中国人的传统食品，受到很多人的喜爱。在中医的传统理论中，豆浆的属性是这样的——
　　性味：甘、平、无毒。
　　归经：入胃、肺。
　　功效：补虚，清热，化痰，通淋，降血压，利大肠。
　　主治：身体虚弱，营养不良，肺痿肺痈，口干咽痛，小便不通。
　　豆浆VS牛奶大比拼
　　氨基酸豆浆和牛奶含量差不多，豆浆的蛋白质是优质蛋白质
　　维生素豆浆中的维生素A、维生素B1高于牛奶
　　矿物质豆浆中的钾、铁、钠都明显高于牛奶
　　豆浆中的钙、磷含量低于牛奶
　　糖豆浆中的糖略低于牛奶
　　胆固醇豆浆中不含胆固醇，牛奶中含有胆固醇
　　乳糖豆浆不含乳糖，牛奶中含有乳糖
　　box
　　豆浆的4大特点
　　1.豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用
　　豆浆对肥胖宝宝来说，比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但是，如果是生长发育时期的宝宝，对脂肪的需求量还是很大，不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝，最好牛奶、豆浆都喝。
　　2.豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用
　　牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖，而豆浆含寡糖，它100%被人体所吸收。
　　3.豆浆可以增强宝宝抵抗力
　　豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的功能，另外，豆浆里还含有5种抗癌物质。
　　4.豆浆不能完全代替牛奶
　　豆浆与牛奶蛋白质质量相等，铁质是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，钙质只有牛奶的20%，磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。
　　喝豆浆的7忌
　　1，忌不彻底煮开
　　豆浆要彻底煮开。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
　　如今，许多家庭里购买了打磨豆浆的工具，一般都有“豆浆烧开后才能喝”的意识。但是很多妈妈认为既然“豆浆烧开后就能喝”，往往豆浆刚烧滚就立即关火。对此专家指出：在饮用家庭自制的豆浆前，应将豆浆烧开煮透。通常豆浆在煮沸过程中，当锅内豆浆出现泡沫沸腾时，温度只有80-90度，这种温度尚不能将豆浆内的毒素完全破坏，此时应减小火力(以免豆浆溢出)，再继续煮沸5-10分钟，才能将豆浆内的有毒物质彻底破坏。
　　2，忌冲入鸡蛋
　　有的妈妈认为既然牛奶煮鸡蛋营养很好，那么在豆浆中冲入鸡蛋给宝宝吃，营养肯定也不错。其实，恰恰相反。因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。
　　3，忌空腹饮豆浆
　　最好不要让宝宝空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被宝宝充分吸收。妈妈最好让宝宝在饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品，这样可使营养物质被宝宝充分吸收利用。
　　4，忌放红糖
　　红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
　　5，忌用保温瓶储存豆浆
　　把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3～4小时后，就会使豆浆变质。
　　6，忌过量饮豆浆
　　妈妈注意不要让宝宝一次饮用过多豆浆，易引起蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适感。
　　7，忌与药同饮
　　有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，甚至产生副作用，危害健康。

回答者:马子尧- 16级 -

2008-12-22 18:35:36

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好

最佳答案评论

说的真好，学习了。
不过豆浆也不是每个宝宝都能适应的。
口味问题、肠胃消化问题。。。

评论者:岳永巧- 25级 -

2009-12-9 9:57:20

我家宝宝两岁了,非常爱喝豆浆,但时间关系,一般一星期打一次

评论者:loveling2009- 5级 -

2009-10-29 15:57:09

太好了，我的宝宝他不喝牛奶可以让他喝豆浆他喝了。

评论者:丹丹258- 1级 -

2009-8-25 10:20:13

我的宝宝现在18个多月了，家人天天早上喝豆浆，宝宝也跟着喝，我觉得喝豆浆好处多多。

评论者:许宏媛- 2级 -

2009-7-27 16:21:32

有人说和豆浆容易早熟，是真的吗

评论者:coco1868- 17级 -

2009-7-23 14:34:57

说得很全面，回答者是位很资深的营养学家兼医生吧？我也学习了！谢谢哈！

评论者:毕靖豪- 37级 -

2009-7-19 14:20:04

这些只知识今天才知道。

评论者:牛牛妈妈贤- 1级 -

2009-6-15 11:05:55

豆浆利尿，但是宝宝也不能喝太多啊，不太好消化呢。

评论者:妮妈妈- 23级 -

2009-6-11 15:01:52

还是少喝的好，尤其是男孩子

评论者:xiaoyinuo- 11级 -

2009-6-7 19:44:33

1.豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用
　　豆浆对肥胖宝宝来说，比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但是，如果是生长发育时期的宝宝，对脂肪的需求量还是很大，不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝，最好牛奶、豆浆都喝。

评论者:youyou061230- 10级 -

2009-6-2 15:51:01

性味：甘、平、无毒。

评论者:youyou061230- 10级 -

2009-6-1 15:57:33

支持楼上的

评论者:紫菱- 7级 -

2009-5-31 16:48:33

宝宝还是少喝豆浆的好

评论者:兜里囿糖- 3级 -

2009-5-25 0:07:52

跟牛奶的营养不差上下

评论者:xuqindong1- 9级 -

2009-5-24 21:54:52

有些消化不了，少喝为妙

评论者:youyou061230- 10级 -

2009-5-22 22:38:03

好

评论者:轩轩宝宝家园- 7级 -

2009-5-18 14:33:04

太棒了

评论者:宇哲的媽媽- 2级 -

2009-4-18 11:56:15

我的宝宝15个月了，从十个月开始，几乎天天早上都喝豆浆，一般喝240ML，我觉得他喝了以后就是小便明显增多，其他也没什么啊，小家伙长的壮壮的，结实，不胖，身边的人都说他不错，我个人也觉得他比别的宝宝抵抗力好一些，很少生病的，都没打过针（预防针除外）。偶尔晚上睡前喝点牛奶。我觉得喝豆浆挺好的，当然是适量。

评论者:dxl0129- 2级 -

2009-4-7 11:16:10

最佳答案很全面

评论者:chbaby- 21级 -

2008-12-26 14:46:45

讲究可是真多，不经常喝的

评论者:xiaixiao- 13级 -

2008-12-25 11:11:59

很全面

评论者:sunny1331- 3级 -

2008-12-24 20:31:26

支持楼上的

评论者:陈欣雨- 5级 -

2008-12-24 18:33:33

挺好

评论者:oeww- 13级 -

2008-12-24 17:24:23

上面的答案都挺好的

评论者:dongdong2006- 8级 -

2008-12-24 9:54:59

其他回答

豆浆的4大特点

　　1.豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用

　　豆浆对肥胖宝宝来说，比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但是，如果是生长发育时期的宝宝，对脂肪的需求量还是很大，不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝，最好牛奶、豆浆都喝。

　　2.豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用

　　牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖，而豆浆含寡糖，它100%被人体所吸收。

　　3.豆浆可以增强宝宝抵抗力

　　豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的功能，另外，豆浆里还含有5种抗癌物质。

　　4.豆浆不能完全代替牛奶

　　豆浆与牛奶蛋白质质量相等，铁质是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，钙质只有牛奶的20%，磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。

　　喝豆浆的7忌

　　1，忌不彻底煮开

　　豆浆要彻底煮开。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

　　如今，许多家庭里购买了打磨豆浆的工具，一般都有“豆浆烧开后才能喝”的意识。但是很多妈妈认为既然“豆浆烧开后就能喝”，往往豆浆刚烧滚就立即关火。对此专家指出：在饮用家庭自制的豆浆前，应将豆浆烧开煮透。通常豆浆在煮沸过程中，当锅内豆浆出现泡沫沸腾时，温度只有80-90度，这种温度尚不能将豆浆内的毒素完全破坏，此时应减小火力(以免豆浆溢出)，再继续煮沸5-10分钟，才能将豆浆内的有毒物质彻底破坏。

　　2，忌冲入鸡蛋

　　有的妈妈认为既然牛奶煮鸡蛋营养很好，那么在豆浆中冲入鸡蛋给宝宝吃，营养肯定也不错。其实，恰恰相反。因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。

　　3，忌空腹饮豆浆

　　最好不要让宝宝空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被宝宝充分吸收。妈妈最好让宝宝在饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品，这样可使营养物质被宝宝充分吸收利用。

　　4，忌放红糖

　　红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。

　　5，忌用保温瓶储存豆浆

　　把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3～4小时后，就会使豆浆变质。

　　6，忌过量饮豆浆

　　妈妈注意不要让宝宝一次饮用过多豆浆，易引起蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适感。

　　7，忌与药同饮

　　有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，甚至产生副作用，危害健康。

回答者:wafech- 21级 -

2008-12-22 20:05:38

我觉得3岁以前的孩子应该少喝豆浆

回答者:fanky- 9级 -

2008-12-22 20:11:13

对最佳答案的评论：

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